Défi 8 : Photographier une plante comestible

Photographiez une plante comestible FACILE A RECONNAÎTRE et partager le fruit de ses recherches de dessus.

Je vais faire simple, surtout que j'ai fais beaucoup de cueillette :



Ail des Ours

La ronce : on mange les fleurs, les fruits, les jeunes pousses et fait des tisanes avec les feuilles.

MvM

Mazingue a écrit:https://www.facebook.com/photo/?fbid=4245854928758089&set=pcb.4245860802090835&__cft__[0]=AZUn4beO_-SEqvLVwWfchu4B2bqYx_vHs8pmd2vfJsl7Ozryh5YMIViBhd2zhKHVBzj_dOhj07BxzyWesBfTYlE6qiTDseDZ-bRmEMdMAujJXQWd8rOzvhpSYTznYJK_4lM&__tn__=*bH-R

Ton lien ne fonctionne pas chez moi

Je l'ai signalé à Michael pour qu'il modifie le lien. Comme écrit dans l'annonce du forum, je vais bientôt publier un tuto pour insérer photos et vidéos dans les messages.
Pour insérer une vidéo ou une photo, pour le moment, uploadez la dans le Drive de Boréale Outdoor puis copiez le lien dans votre message. Je passerai ensuite pour modifier les codes pour que l'illustration apparaisse. J'organiserai une visio basée là-dessus courant Mai avec l'arrivée des autres Boréaliens et les personnes en ayant besoin.
MvM

Défi 8 : Identification :


Le saule ou Salix Alba ou encore quinquina des pauvres.
la salicyline est extraite de son écorce.
Ses vertus sont connues depuis l'antiquité (5000ans avant JC), son nom est tiré du vocable Celte sa-lis ou salik.
Le saule apparaît dans l’Odyssée : une parole de la déesse magicienne Circé rappelle l’existence d’un bois sacré dédié à Perséphone composé de peupliers noirs et de saules, et il existe bien des histoires à son sujet.
En outre il est connu aussi pour produire de l'osier.
Vivant dans les terrains humides, généralement en bord de fossé, c'est un arbre pionnier pouvant vivre une centaine d'année.
Utilisation médicinale : son écorce est utilisable en décoction à raison de 15 à 30gr d'écorces pour 300gr d'eau.
Récolte : Février avant la floraison
Propriété : astringent, fébrifuge et tonique
Usage externe : décoction utilisée en compresse sur des ulcères.
Usage interne : décoction utilisée contre la fièvre, l’anémie, le manque d'appétit, les digestions difficiles.
Sources :
Mini encyclopedie des medecines naturelles.
Books of Dante

Bellis perennis L., ou pâquerette de son petit nom, fleur très très courante, mais dont on ne sait souvent pas qu'elle est en fait comestible !

Les feuilles se mangent en salade, les boutons floraux peuvent se conserver dans du vinaigre ou l'huile comme les câpres, et les  fleurs épanouies peuvent décorer des plats ou aromatiser un peu ce qu'on veut.



Note: bon, par contre j'ai toujours pas passé le cap  d'en goûter une

N'hésite pas goûter, très bon. J'en ai également fait de l'huile. Macéré 20 jours dans de l'huile d'amande douce, excellent pour les rides.

Ca y est c'est fait !
Effectivement les feuilles sont très bonnes, avec un petit goût qui rappelle un peu l'oxalis.
Par contre j'ai trouvé que la fleur n'avait aucun gout, à l'avenir je les laisserai dans la pelouse et ne leur prendrai que quelques feuilles.

Bonjour !

Ca y est je me lance sur les défi relevés pendant ma rando !

Je vous présente l'aubépine !
On peut consommer : le fruit, la fleur et la jeune feuille (avant apparition des bourgeons)
Les bourgeons peuvent également être utilisés en gemmothérapie.
C'est une plante bonne pour ceux qui ont des problèmes cardiaques.

Le bois peut également être utilisé pour de la sculpture. Il est plutôt tourdu mais assez dur !

Nous en trouvons beaucoup dans nos balades et nous pouvons facilement la reconnaitre grâce à ses feuilles caractéristiques. Elle est présente en forêt mais surtout en bordure de champs/de parcelle. Cet arbuste est utilisé pour créer une barrière naturelle (et épineuse !) et donc en haie.

J'ai déjà consommé feuilles, bourgeons, fleurs et fruits. Honnêtement le goût n'est pas extra mais ce n'est pas mauvais.

Petite vidéo de présentation : https://www.youtube.com/watch?v=xy4CWKc8Huc

Ma petite photo : (pas encore en fleur !

Bon appétit !

Merci, je ne savais que ça se mangeait, maintenant je sais